Blog – Elixir

Pratite nas na

Kafa i knjiga – ljubav koja ne poznaje granice

Spoj kafe i knjige je oduvijek bio sinonim za ugodne momente, u kojima tražimo predah i prepuštamo se uživanju. Stoga i ne čudi da je kafa među „glavnim likovima“ pojedinih književnih djela, ponekad i dio…

Najbolji YouTube kanali i blogovi posvećeni kafi

Online platforme su danas neizostavan dio svakodnevice, ali i mjesta gdje se kroje trendovi i gdje javnost razmjenjuje informacije i iskustva iz raznih oblasti. Jedna od njih je i industrija kafe, pa stoga donosimo…

Kako izgleda DNK kafe?

O ljudskoj DNK znamo mnogo toga, ali da li ste se ikad zapitali kako izleda DNK kafe? Naravno da su to učinili pojedini naučnici i evo šta su doznali… Ali, prije toga, šta je uopšte…

Vodimo vas na festivale koji slave kafu

Taman kad ste pomislili da znate sve o kafi… Kao pjena na površini vašeg omiljenog napitka ispliva podatak da o kafi na jedan potpuno drugačiji, slojeviti način razmišljaju gradovi širom svijeta. Gradovi? Da, upravo…

Korisne odlike kafe koje je i nauka potvrdila

Znamo da je kafa omiljeni napitak milionima ljudi širom svijeta. Znamo da je to zbog njene jedinstvene arome, koja pozitivno utiče na sva naša čula. Ali, istovremeno ne treba zanemariti ni činjenicu da kafu volimo…

Kafa i note: Omiljeni napitak u svijetu muzike

Brojni su umjetnici vlastitu, ali i uopšte ljubav prema kafi pretočili u svoja djela, pa tako danas znamo za mnoge filmove, pjesme ili, recimo, slike koje su posvećene ili na naki način imaju veza…

Poznati koji su obožavali kafu

Ljubav prema kafi nije nešto od juče, a znamo i da ona ne poznaje granice. Tako su u njen zagrljaj pali mnogi, a odoljeli nisu ni brojni poznati i slavni. Ipak, i među njima postoje…

Neka tokom praznika svima bude Toplo oko srca

Često možemo čuti, ali se i uvjeriti da tokom ovog perioda godine ljudi više borave u kući, a tu su i priče kako su za vrijeme praznika manje raspoloženi. I stručnjaci objašnjavaju da su takva…

Kako spasiti kafu?

Sve glasnija upozorenja na posljedice koje bi klimatske promjene u budućnosti mogle imati na planetu i čovječanstvo odnose se i na uzgoj kafe na globalnom nivou. To se prvenstvo tiče uzgoja arabike, koja čini…

Otkrili ste nam kakvu kafu najviše volite

„Za mene je idealna kafa kad je jaka i gorka.“ „Najviše uživam u šoljici dobre, slatke kafe, jednostavno, to me okrijepi.“ „Samo nek je domaća, odmah mi popravi dan!“ Vjerovatno ste mnogo puta čuli…

Putujemo kroz podneblja odakle dospijeva kafa

Kafa se uzgaja u više od 50 zemalja širom svijeta. Za njen uzgoj su neophodni određeni klimatski uslovi, pa tako govorimo o područjima u kojima su nadmorska visina, vrsta i hemijski sastav zemlje, količine…

Put kafe od plantaže do šoljice

Da li ste ikad razmišljali o putu koji kafa „prevali“ kako biste vi mogli uživati u njenim ukusu i mirisu? A da li ste ikada pokušali da odgonetnete koliko je ljudi uključeno u taj…

Zanimljivosti o zrnu s pedigreom koje (možda) niste znali

Kafa je, zapravo, voće. Ako nikad niste uživo vidjeli grm kafe i bobice na njemu, pa, plod je, za naše uslove, najsličniji trešnjama ili višnjama. Ako slučajno niste znali, iz samo jedne stabljike ove…

Upoznajte zemlje koje najviše vole kafu

Ljudi koji žive u Njujorku piju sedam puta više kafe od ostalih. Zanimljiv podatak, a takav je i onaj da se na godišnjem nivou najmanje kafe popije u vijetnamskoj prijestonici Hanoju – 0,4 kg…

Šta sve pripremiti od kafe – recepti za dušu i tijelo

Kafa ima čarobno dejstvo na sva naša čula, a Elixir kafa će podjednako biti neodoljiva u različitim napicima i poslasticama. Stoga vam donosimo nekoliko prijedloga šta sve možete pripremiti od kafe. Glavna zvijezda u svakom…

Umjetnost u šoljici kafe

Kafa je sama po sebi umjetnost, ali šta dobijemo kada ovaj čarobni napitak i konkretno uvedemo u umjetnički svijet? Pa, čista remek-djela, o čemu svjedoče i redovi, ali i fotografije koji slijede. Naime, umjetnost u…

Kafa u svijetu legendi

Ako znamo da se u svakoj legendi krije i zrno istine, možemo samo zamisliti kakve sve tajne nosi namirnica koja je upravo to – zrno. Ali, ne bilo kakvo. Dovoljno je reći kafa i…

Kako je kafa postala naša najbolja prijateljica

Koliko je kafa rasprostranjena i omiljen napitak, govori podatak da se svakog dana u svijetu popije čak 1,6 milijardi šoljica čarobnog napitka. Od ovog broja, Amerikanci piju oko 400 miliona šolja kafe što ih…

Sve dobre strane kafe – pitali smo nutricionistu za savjete

Mnogi su čitali o uticaju kafe na zdravlje, međutim, nije na odmet provjeriti usvojeno znanje i reći nešto više na ovu temu, jer radi se o napitku u kojem većina nas svakodnevno uživa, što samu…

Kako je kafa mijenjala svijet

Kafa je omiljeni napitak milionima ljudi širom svijeta. Ta ljubav nije nešto od juče – naime, ako se zagledamo u prošlost, vidjećemo da je malo toga s kafom slučajno, a da se svaka slučajnost koja se tiče ove namirnice pokazala pogotkom.

Kako je jedna namirnica uspjela da preraste u ritual

Svima je jasno da je kafa vremenom nadmašila samu sebe i postala više od namirnice, jer, ona, svojim mirisom i ukusom, govori nebrojeno jezika, podjednako razumljivih svim ljudima širom svijeta. Kafa nije samo zrno…