Korisne odlike kafe koje je i nauka potvrdila

Znamo da je kafa omiljeni napitak milionima ljudi širom svijeta. Znamo da je to zbog njene jedinstvene arome, koja pozitivno utiče na sva naša čula.

Ali, istovremeno ne treba zanemariti ni činjenicu da kafu volimo ne samo zato što je odličan saveznik u razbuđivanju, s kojim rado započinjemo dan, istinska prijateljica kada nam treba predah, pauza ili ugodan razgovor, ali i u trenucima prijeko potrebne koncentracije i pažnje, već i zbog toga što su njena brojna pozitivna svojstva i naučno potvrđena.

Sve to govori da kafa, osim ljepote užitka, ima i neke druge blagodeti, počevši od toga da smanjuje rizik od Alchajmerove i Parkisnonove bolesti pa sve do podatka da podmlađuje svaku ćeliju u ljudskom organizmu.

Da konzumiranje kafe smanjuje rizik od razvoja ciroze jetre za 50% ustanovili su naučnici sa Instituta „Mario Negri“ u Italiji. Takođe, brojne studije o uticaju koji kafa ima na zdravlje su ukazale da konzumiranje ovog napitka smanjuje rizik od raka dojke, ali i prostate, jetre, endiometrija, usne šupljine i jednjaka.

Nakon nekoliko istraživanja je utvrđeno da ljudi koji dnevno piju 3-5 šoljica kafe imaju tri puta manje šanse da pate od srčanih problema u odnosu na one koji radije piju druge napitke. Uz to, kafa, s obzirom da ubrzava metabolizam, pozitivno djeluje na sprečavanje gihta, a neke supstance koje sadrži, poput kofeina, mogu uticati na smanjenje rizika od razvoja kamena u žučnoj kesi.

Ne smijemo zaboraviti da je nauka potvrdila i da antioksidansi iz kafe djeluju podmlađujuće na ćelije u tijelu, a za pripadnike treće dobi je dobra vijest da su naučnici otkrili da kofein povećava mišićnu snagu kod starijih osoba.

Isto tako, jedno veliko istraživanje je pokazalo da je svaka dodatna šoljica kafe tokom dana povezana sa 7% manjim rizikom razvoja dijabetesa tipa 2. Kada je depresija u pitanju, jedna studija, koja je svojevremeno sprovedena na 50.000 žena, je pokazala da jedna šoljica kafe smanjuje rizik razvoja te bolesti modernog vremena za 15%, a dvije do tri šoljice dnevno za 20%.

Sve ovo je sasvim dovoljno razloga da se, ako slučajno još niste, već sad zaljubite u kafu i sve njene dobre strane. Sa našom Elixir kafom to će biti još lakše, jer ona je prosto čista ljubav na prvi pogled, ali i miris i ukus.